（一）优质苗：

     优质加州鲈苗，规格整齐、群体体色一致。鱼体清洁有光泽，略带微黄色或稍红。身体茁壮，光滑不拖泥；

     优质加州鲈苗，行动活泼、集群游动，受惊后迅速潜入水底，不常在水面停留，抢食能力强;

     优质加州鲈苗，用手或木棒搅动装鱼苗的容器，使水产生旋涡，优质苗能沿边缘逆水游动。

（二）劣质苗：

    体色斑杂，老嫩苗混杂。生长发育出现畸形，身体不华润，游泳能力弱。

（三）建议：

    购买鱼苗时，应选择合法、正规的苗种生产企业，并了解每批鱼苗的产卵日期、孵化时间等，确保后期养殖顺利进行。

    另外，加州鲈鱼是肉食性鱼，还会自相残杀，体质弱，生长慢的个体可能会被强壮的个体捕食，造成更多损失。